Satellites Wines. Bordeaux du Paysan 2020. Bordeaux Blanc. 75cl

9,90 € TTC

Ce Bordeaux Paysan blanc 2020, Léger, facile à boire et rafraîchissant, ce sauvignon blanc, aux notes de citron et d’abricot, sera votre compagnon idéal vos apéros.
Un bon coup orchestré par le négoce pointilleux de l’entreprise Satellite Wines d’Olivier, Marine, Emilie et Sylvain, qu’on connaît mieux coté Techer, pour leur excellents Pom’N Roll biody du château Gombaude-Guillot.
Ici les raisins viennent de chez Daniel et Nicolas Roux; le suivie et la façon ont la patte sûre des Techer, Olivier en tête. Encore une fois,

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Description
Informations complémentaires
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Région : Sud-Ouest
Appellation : AOC Bordeaux
Domaine : Négoce Satellite Wines.
Type de culture : Bio certifié
Géologie : sols Argilo-Calcaire
Assemblage : 100% Sauvignon
Vinification : Macération pelliculaire et fermentation à basse température.
Elevage : 4 mois en cuve inox
Degré d'alcool : 12,5%
SO2 total : Non détectable
Boire à partir : de 2021. Apogée 2023-2024
A boire avant : Vin à boire dans sa jeunesse
Contenant : 750ml

Olivier Techer crée depuis 2016 sous la marque Satellite Wines des vins avec une identité propre, vinifiés selon les principes de la biodynamie (Certification Demeter) et de l’Agriculture Biologique